北歐農場引起了(le)國際關注(zhu), 德興(xing)將打造中國特色種豬
- 時間：2018-08-10 15:39來源：德興股份 點擊：次
本文轉載自《農財寶典》新牧網
近(jin)日，中國(guo)日報(英(ying)文版)以一個整版大篇(pian)幅報道了廣(guang)東德(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)食品股份有限公司(si)（以下(xia)簡(jian)稱“德(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)”）旗下(xia)的德(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)北歐農(nong)場，向國(guo)際(ji)展(zhan)示了德(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)北歐農(nong)場的現代化、智能化以及對動物福利的高(gao)度關注。了解過德(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)北歐農(nong)場的人(ren)都會對8名員工(gong)養殖2000頭(tou)母(mu)豬(zhu)(zhu)的這組(zu)數(shu)據印象深刻(ke)。德(de)(de)(de)(de)興(xing)(xing)北歐農(nong)場采用歐盟標準的工(gong)藝體系，實現了豬(zhu)(zhu)群(qun)高(gao)效流轉、大大提高(gao)員工(gong)的工(gong)作效率。
引入北歐農場，提高生產效率
董事長兼(jian)總經理姚輝德(de)自1996年(nian)創立企(qi)(qi)業(ye)(ye)以來，一直大量投入技術改造(zao)，在(zai)傳統(tong)農(nong)業(ye)(ye)的(de)轉型升級中(zhong)走在(zai)前列。德(de)興(xing)已經成為(wei)擁有近2萬頭母豬規模的(de)國家(jia)級農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化重(zhong)點龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)、高新(xin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)。目前德(de)興(xing)正(zheng)在(zai)尋求資本上(shang)市，向著百年(nian)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)品(pin)牌不(bu)斷邁進。
20多(duo)(duo)年來，姚(yao)輝(hui)德專注于養(yang)豬(zhu)。他(ta)到很多(duo)(duo)國家農場(chang)走(zou)訪(fang)學習，包(bao)括(kuo)荷蘭、日本(ben)、美國、丹(dan)麥(mai)等(deng)的農場(chang)參觀，國外農場(chang)生產效(xiao)率高，對動(dong)物福利十分重視，并且農場(chang)的設(she)計也很漂亮(liang)，姚(yao)輝(hui)德漸漸萌生了讓農民在別墅里進行(xing)畜牧飼養(yang)的想法。
2016年(nian)(nian)，德興(xing)北(bei)(bei)歐智能(neng)化農場建成，他將先(xian)進(jin)的飼養(yang)(yang)管理技術帶進(jin)中國(guo)。德興(xing)北(bei)(bei)歐農場采取(qu)智能(neng)化養(yang)(yang)殖技術，根據(ju)母(mu)豬(zhu)(zhu)的配種期(qi)、懷(huai)胎期(qi)、生產期(qi)等(deng)各個時期(qi)，對生豬(zhu)(zhu)飼養(yang)(yang)的環境(jing)、水(shui)、空氣、飼料等(deng)進(jin)行調(diao)控。應用大(da)數據(ju)管理方法，養(yang)(yang)2000頭(tou)(tou)母(mu)豬(zhu)(zhu)只需8個飼養(yang)(yang)員，年(nian)(nian)出(chu)欄(lan)可達5萬(wan)頭(tou)(tou)小(xiao)豬(zhu)(zhu)。
德興現(xian)在也在上海和山(shan)西、吉林等省(sheng)份(fen)經營北(bei)歐智能農場(chang)。還從德國(guo)進口自動(dong)清洗機和洗滌劑，以(yi)縮短清潔(jie)設備所需的(de)(de)時間。例如，過(guo)去每(mei)周(zhou)用一個工人清洗豬(zhu)舍(she)，但是(shi)自動(dong)化的(de)(de)增加意味(wei)著(zhu)這項工作可以(yi)在兩天內完成。
除了現代(dai)化的(de)設施(shi)外，姚輝(hui)德尤(you)其關注動物的(de)心理健康。“我看(kan)到豬在開闊的(de)地方(fang)快樂地生活。姚輝(hui)德說(shuo)，由(you)于(yu)(yu)這些先進的(de)飼養理念，他們的(de)健康狀況和仔(zi)豬的(de)健康狀況明顯好于(yu)(yu)中(zhong)國(guo)。作為一個靠(kao)養豬為生的(de)商(shang)人，我重新評價了我們的(de)傳(chuan)統模式(shi)，并意識到在中(zhong)國(guo)應該引入現代(dai)方(fang)法。”
環保、食品安全要關注，育種更是迫在眉睫
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
“這一(yi)點我在很(hen)久以前就有(you)意(yi)識到(dao)，需要將養殖農場設立在離江河(he)比較遠的(de)地方，同時我們還配備(bei)了(le)智能(neng)化的(de)污水處(chu)理設備(bei)，生豬糞(fen)便排(pai)(pai)出后，機器會自動收集(ji)后進行沼氣的(de)發酵(jiao)，污水排(pai)(pai)出后會進行過(guo)濾，再(zai)循環利(li)用。”姚輝德告訴記者(zhe)，只有(you)與當地產業實現環保友好，企業才能(neng)走得更遠。
在姚(yao)輝(hui)德(de)看來(lai)，要成長成為(wei)一個(ge)百年企業，就需要尋求(qiu)資本(ben)上市的道路。“智能(neng)化養殖的生豬符合目前國家的食品(pin)安(an)(an)全標準，秉承節能(neng)環(huan)保高效安(an)(an)全的宗(zong)旨，德(de)興一直希望幫(bang)助解決群(qun)眾餐(can)桌(zhuo)安(an)(an)全問題(ti)。”
德(de)興北(bei)歐農(nong)場(chang)的(de)(de)建成，為國(guo)(guo)內養(yang)(yang)豬(zhu)業樹(shu)立了(le)學(xue)習(xi)的(de)(de)典范，每年(nian)來(lai)參(can)觀(guan)德(de)興北(bei)歐農(nong)場(chang)的(de)(de)同(tong)行絡繹不(bu)(bu)絕。但是(shi),除了(le)更(geng)好地發展(zhan)北(bei)歐農(nong)場(chang)之外，姚(yao)輝(hui)德(de)想(xiang)到更(geng)多的(de)(de)社會責任。“中國(guo)(guo)雖然是(shi)一個養(yang)(yang)豬(zhu)大國(guo)(guo)，但是(shi)還不(bu)(bu)是(shi)一個養(yang)(yang)豬(zhu)強國(guo)(guo)。我們希(xi)望做到的(de)(de)是(shi)技術輸出。”
三年多前，德興與美國謝福種(zhong)(zhong)(zhong)豬(zhu)基因育種(zhong)(zhong)(zhong)有限公司、美國國家種(zhong)(zhong)(zhong)豬(zhu)協會進行聯合(he)育種(zhong)(zhong)(zhong)合(he)作(zuo)，打造國際標(biao)準的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)豬(zhu)育種(zhong)(zhong)(zhong)體系(xi)，為市(shi)場提(ti)供(gong)適合(he)中國環境的(de)德興丹美系(xi)NSR種(zhong)(zhong)(zhong)豬(zhu)。